20元自助小火锅利润分析

火锅品牌大家肯定也能说出好多，比如海底捞，九宫格火锅，重庆火锅等等，种类繁多。我们要讲的是一种自助小火锅，最近兴起的特别的火锅形式。可能有的地方已经相当流行这种火锅形式，但是有的地方还没有流行。但是这种火锅形式确实受到了大众的喜爱，大家可以自助的选择菜品，一个人也可以去吃火锅，不用担心吃不完的问题，还能剩下一部分钱，不用花费太多，真的是一举多得呢。那么你想加盟自助小火锅吗，您知道他的利润如何么？

20元自助小火锅利润分析

众所周知，20元自助火锅店里的食材主要分四类：时蔬、小吃、加工食品和肉类。其中，时蔬的成本按市场价来算，大约1~4元/斤。小吃按市场价来算大约2~8元/斤，加工食品大约1~5元/斤。肉类则普遍不会高于10元/斤，在部分城市，甚至3~5元就能拿到货。另外20元自助火锅店内的酒水也同样非常便宜，按斤计价成本低至1~3元。综合统计，一家20元自助火锅店的食材成本真的不高，平均每斤的价格只要5元左右。

按照一个人的正常饭量(1.2斤左右)来计算，要吃回20元的成本根本不可能。也就是说，20元自助火锅店在一个人身上即可获利10~14元左右，毛利润高达60%，甚至能做到70%。要知道，经营良好的自助火锅店，营业时间一般从中午持续到晚上十点。如果按照日客流量200人来计算，每天的销售额大约6000元左右。再以60%的毛利润计算，每天的毛利润就可以达到3600元。

那么一个月下来，即使除去店租、工资和水电费等费用，一家20元自助火锅店的利润也能达到数万元，实在高的惊人。以上，就是对“20元自助小火锅利润有多少?”问题的相关介绍。20元自助火锅店投入成本，回报周期快，利润高，真的是一个非常有前景的致富创业平台。

加盟20元自助小火锅的确是一个不错的创业项目，20元自助小火锅利润也是比较客观的，不知道大家是不是认同小编的分析呢？从上面我们可以看到，而且啊20元自助小火锅经营起来操作方便，投入比较小，是一个不错的创业选择哦，大家可以先从小规模做起，进行试运行，逐步扩大规模的。但是大家在决定之前也要充分考虑多种因素，做好市场调查，不要盲目投资，以免发生不必要的损失。如果您有信心加盟20元自助小火锅，就赶紧行动吧。