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火锅店利润率一般是多少?

2019-08-22 07:56 来源:网友投稿 火锅
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火锅可以说具有相当的市场优势,是近年来十分流行的加盟品类,也是我们喜爱的食品之一,可以满足不同年龄、不同阶层的消费者需求,迅速在广大的消费者中建立了良好的口碑,加盟一家火锅店是回收成本快速盈利的好方式,火锅店利润率一般是多少?这个问题可能大部分人都还不知道吧,相信看了小编的这篇文章后就一定可以了解了。

火锅店利润率

火锅店利润率一般是多少?

1.毛估每月营业额

火锅菜单产品单价一般都在18-24元左右,正常情况下一天大概能卖出500份左右的产品,每份单价就按20元算,一天的销售额就是10000元。月销售额=10000*30=300000元

2.每月毛利润

一般来说,单份火锅的成本保持在65%左右,原材料大概为销售额的30%,所以每月的毛利润=销售额*毛利润率=30000元*65%=195000元

3.月投入经营费用

每月的店面租金大概20000元左右,根据店面的实际情况,租金会出现上下浮动的情况,我们就取一个大概的平均值20000元。据统计,每月店面的水电等杂费大概在5000元左右。每月设备的使用会有所损耗,需要一小笔钱用于设备的维修,这笔维修费大概在200元的样子。如果店面聘请了7个店员的话,每个人的工资在3000元/月,因此,人员薪金投入=3000*7=21000元。

月投入经营费用=20000+5000+200+21000=46200元

火锅店利润率一般是多少?

4.月纯利润

月纯利=毛利润-月投入=195000元-46200=148800元

从以上的数据中我们可以看出,开一家火锅店我们每个月的纯利润可以达到近15万多元,三四个月差不多就可以收回成本。如果生意差点的,半年肯定也可以收回成本。

火锅店利润率一般是多少?

关于“火锅店利润率一般是多少?”这个问题,小编已经给大家介绍过了,希望能够有所帮助,大家可以从上文中看出来,加盟一家火锅店还是非常的赚钱的,而且结合加盟费,我们可以得出,加盟一家火锅店大概两三个月就可以回本了,回本速度是很快的,而且现在火锅变成一年四季都受欢迎的美食,是没有真空期的,大家快来加盟吧。

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